En el marco de las acciones de acompañamiento y asesoramiento a los afiliados, Obra Social Provincia llevó adelante un taller de cocina sin TACC destinado a personas con diagnóstico de celiaquía.
Durante el encuentro, se brindaron tips prácticos para la correcta manipulación y elaboración de alimentos libres de gluten, utilizando productos incluidos en el bolsón de mercadería que entrega mensualmente la OSP a los afiliados celíacos.
Además, profesionales especializados ofrecieron asesoramiento sobre el impacto de la celiaquía en la salud integral, resaltando la importancia de una alimentación adecuada y segura para mejorar la calidad de vida.
A través del desarrollo de estas acciones, OSP sigue impulsando espacios de formación y apoyo que fortalecen el cuidado de la salud de todos los afiliados.
