La provincia de San Juan volvió a ser escenario de uno de los encuentros más esperados del agro. Desde este miércoles y hasta el viernes 3 de octubre, se desarrolla la 4ª edición de Expo Innova Cuyo 2025, la feria frutihortícola más grande de la región.
La apertura del evento se llevó a cabo en el predio ubicado en Ruta 40 y calle 18, Pocito, y reunió a productores, profesionales y a toda la comunidad con entrada libre y gratuita. En su jornada inaugural, el gobernador Marcelo Orrego recorrió la muestra, destacando la importancia del sector y el desarrollo tecnológico. Estuvo acompañado durante su recorrido por diversas autoridades provinciales, incluyendo al ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández. Juntos visitaron los stands y dialogaron con los productores y emprendedores presentes.
La muestra se consolidó desde 2022 como el punto de encuentro más importante para el sector agrícola del oeste argentino. Cada edición ofreció a los visitantes la posibilidad de conocer de cerca los avances tecnológicos y las innovaciones que marcaron el presente y el futuro de la producción hortícola, frutal y vitivinícola.
El gobernador Orrego remarcó la relevancia de la feria para la economía local y el potencial productivo de la provincia. “Es la más importante de Cuyo y un sitio para que todos los sanjuaninos pueden disfrutar”.
Un Escenario de Innovación y Negocios
La jornada inaugural llegó cargada de actividades y capacitaciones. Durante este miércoles se dictaron cinco charlas dirigidas a productores, técnicos y público en general, con temáticas que fueron desde la energía solar en el campo hasta la producción de alimentos con sello sanjuanino.
El cronograma incluyó disertaciones como:
• Energía Solar para el Campo: Costos y beneficios, a cargo del Ing. Andrés Paredes.
• Conversatorio y degustación del aceite de oliva, con la empresa Solfrut, ganadora del premio Mario Solina.
• Cata de vino, organizada por la Dirección de Desarrollo Agropecuario.
Expo Innova se desarrolla en horario de 10:30 a 17:00 y contó con una amplia variedad de propuestas: stands comerciales, parcelas demostrativas con cultivos, exhibiciones de maquinaria agrícola en funcionamiento y un patio gastronómico.
La feria no solo busca acercar las novedades del sector a la comunidad, sino también fortalecer la dinámica de los agronegocios en Mendoza, La Rioja y San Juan. Desde sus primeras ediciones, demostró ser un espacio clave para el intercambio de experiencias y la generación de oportunidades de negocio. Con un crecimiento sostenido, Expo Innova Cuyo se afianza como la gran vidriera agrícola del oeste argentino.
