Según un estudio realizado por un grupo de análisis de datos de consumo, el rápido aumento del uso de medicamentos para bajar de peso no solo están afectado la salud sino también la economía.
Sólo en el Reino Unido, dice el estudio, el uso de estas drogas ha reducido en unos 780 millones de libras esterlinas (1.044 millones de dólares) el gasto anual en alimentos.
Según un estudio de Worldpanel by Numerator publicado el miércoles, los hogares con al menos un usuario de medicamentos para bajar de peso a base de GLP-1 compraron 299 millones menos de alimentos en el año posterior a la adopción del medicamento. Los usuarios informaron de una disminución en los antojos y redujeron el consumo de golosinas como el chocolate y las papas fritas.
Según el grupo, el uso de estos fármacos casi se ha triplicado en dos años, y el 6,3 % de los hogares británicos cuenta con al menos un usuario actual de GLP-1 como Ozempic y Mounjaro. Esta cifra supone un aumento respecto al 4,1 % de 2025 y al 2,3 % de 2024.
“Lo que antes era un tratamiento especializado, prescrito principalmente para la diabetes tipo 2, se ha convertido en tan solo unos pocos años en una práctica generalizada”, dijo Chantel Kennaugh, directora del sector público y nutrición de Worldpanel para el Reino Unido.
Las empresas y las marcas se están adaptando al aumento de la demanda de medicamentos para bajar de peso, y los supermercados venden porciones más pequeñas de alimentos ricos en proteínas dirigidas a los usuarios de tratamientos con GLP-1.
J Sainsbury Plc, una de las cadenas de supermercados más grandes del Reino Unido, comenzó a ofrecer este año comidas preparadas con alto contenido en proteínas en porciones pequeñas, denominadas «pequeñas pero potentes», mientras que Marks & Spencer Group Plc cuenta con una gama «rica en nutrientes».
Esto también tiene repercusiones en los restaurantes. Alrededor del 40 % de los usuarios desean la opción de porciones más pequeñas y más de una cuarta parte quiere secciones aptas para personas con intolerancia a la glucosa (GLP-1) en los menús, según Worldpanel, que encuestó a más de 11.500 hogares.
