El Ministerio de Gobierno, a través de la Secretaría de Relaciones Institucionales, en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), informó a los viajeros sobre las normas vigentes que regulan el ingreso de productos al país a través del Paso Internacional de Agua Negra. El propósito es fortalecer las medidas preventivas y evitar la introducción de plagas y enfermedades que puedan afectar la producción, el ambiente y la salud.
Es importante destacar que, para los productos autorizados, se debe constatar su correcto rotulado, el cual debe ser oficial con número de habilitación de Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile, no siendo similar esta información al etiquetado de parte de la marca que fabrica un producto en cuestión.
Entre los artículos autorizados se encuentran conservas de pescado, porcinos y aves; lácteos pasteurizados —como leche fluida, leche condensada, leche en polvo, yogurt, manteca, dulce de leche y quesos elaborados con leche pasteurizada—; además de frutos y vegetales procesados, como papas fritas, frutas en almíbar, vegetales en vinagre, frutos secos tostados o salados y productos enlatados o envasados al vacío. También se permite el ingreso de mermeladas, frutas confitadas, jugos, azúcar y aceite.
Una excepción destacada contempla productos porcinos específicos: jamón serrano e ibérico, y lomo ibérico trozado o laminado sin hueso, siempre que provengan del Reino de España, estén en envase original al vacío o en atmósfera controlada original de fábrica, y debidamente rotulados y de libre comercialización en España, conforme lo establecido por la Resolución 655/2017. En todos los casos, las cantidades deben ser razonables para consumo personal.
En cuanto a los productos prohibidos, las autoridades recordaron que no está permitido el ingreso de alimentos de manufactura casera; carnes de cualquier especie, chacinados, embutidos, jamones no autorizados, miel y productos apícolas, ni lácteos sin identificación o rótulo. Tampoco se pueden ingresar frutas y hortalizas frescas, flores, plantas de jardín, plantas frutales, forestales u ornamentales; vegetales y sus partes (semillas, raíces, yemas, etc.).
A su vez, se mantiene la restricción para animales vivos sin certificación sanitaria, alimentos para mascotas, productos veterinarios como sueros y vacunas, insectos, bacterias, hongos, material reproductivo y otros microorganismos para investigación, además de tierra y sustratos.
El listado completo de alimentos y otros productos permitidos y prohibidos para el ingreso a la Argentina pueden consultarse aquí.
Desde el Ministerio de Gobierno subrayaron que estas medidas buscan preservar la sanidad del país mediante la responsabilidad compartida entre organismos del Estado y la ciudadanía. En este sentido, remarcaron la importancia de que cada viajero conozca y respete la normativa: una acción simple que contribuye a proteger al sector productivo, la biodiversidad y la salud de toda la población.
